Restauration

 

La table

 

Vous garderez de votre passage dans ce petit coin du Dauphiné le souvenir de ses produits et spécialités savoureuses : la noix, la truffe provenant des côteaux, la caillette, les ravioles, le gratin dauphinois, le gâteau de foie de volailles, le célèbre fromage Saint-Marcellin, le gâteau aux noix et la pogne de Romans.

La cave vous permettra de choisir directement le vin en harmonie avec vos mets (prix caviste !).

Les dîners sont servis devant la grande cheminée-rôtissoire l'hiver, et en terrasse l'été.

Sur commande en saison, le fameux "lièvre à la broche", le chevreau sauté, les truffes............